Fotografie, Technik & mehr
Zukünftig möchte ich euch im Blog Kaffees vorstellen, die ich probiert habe und wie ich sie finde. Gerne könnt ihr auch Verbesserungsvorschläge oder Wünsche für Kaffees, die ich probieren soll in die Kommentare schreiben. Alle Kaffees, die ich teste werden mit der Hario V60 (01)(*) gebrüht. Der erste Kaffee, den ich euch vorstellen möchte ist… Weiterlesen [Filterkaffee] Canela
Ihr wollt endlich mal guten Kaffee selber machen, aber nicht eine Unmenge an Geld für entsprechende Kaffeeutensilien ausgeben? Dann ist dieser Beitrag genau das richtige für euch! Das Zauberwort heißt Handfilter. Denn wer seinen Kaffee per Hand filtert kann aus den Bohnen das Maximum heraus holen, ohne Tief in die Tasche greifen zu müssen. Lediglich… Weiterlesen Guter Kaffee geht ganz einfach!
Wer sich etwas mehr mit dem Thema Kaffee auseinandersetzt, der hat bestimmt schonmal den Namen „Comandante“ gelesen oder gehört. Dabei handelt es sich um eine Kaffeemühle der Spitzenklasse. Außerdem wird die Mühle in Deutschland gefertigt, die Firma hat ihren Sitz in der nähe von München. Die Comandante ist von höchster Qualität und liefert ein homogenes… Weiterlesen Erstkontakt mit der Comandante
Jeder Kaffeeliebhaber wird es schonmal gehört haben: „Cold Brewed Coffee“. Lange habe ich mich damit nicht auseinander gesetzt. Vor einer Weile hatte ich mit Alex mal wieder ein Gespräch über das Thema, was mich dazu bewegt hat, mich etwas mehr damit zu beschäftigen. Also habe ich mir kurzerhand eine Kaffemühle und einen Dripster bestellt. Bei der Kaffeemühle… Weiterlesen Kaffemühle und Dripster für Cold Brewed Coffee