Cold Brew vs. Cold Drip

Passend zum Sommer dieses mal ein „kühleres Kaffeethema“. Sicher habt ihr schon mal von „Cold Brew“ oder „Cold Drip“ Coffee gehört. Was ist das eigentlich? Gibt es einen Unterschied? Und wieso sollte man Kaffee überhaupt kalt „brühen“? Diesen Fragen gehen wir heute auf den Grund. Der „Unterschied“ Cold Brew und Cold Drip Coffee werden beide… Weiterlesen Cold Brew vs. Cold Drip

Kaffemühle und Dripster für Cold Brewed Coffee

Jeder Kaffeeliebhaber wird es schonmal gehört haben: „Cold Brewed Coffee“. Lange habe ich mich damit nicht auseinander gesetzt. Vor einer Weile hatte ich mit Alex mal wieder ein Gespräch über das Thema, was mich dazu bewegt hat, mich etwas mehr damit zu beschäftigen. Also habe ich mir kurzerhand eine Kaffemühle und einen Dripster bestellt. Bei der Kaffeemühle… Weiterlesen Kaffemühle und Dripster für Cold Brewed Coffee